Grille laks?

[Mammapudding]

Hvordan blir den best? Putte i folie eller?

[Himmel og hav]

Jeg synes den blir best om du griller den med fiskerist, men om du ikke har det kan du bruke folie. Hvis du pakker folien rundt den blir den mer kokt, men om du bare legger folien som et mellomsjikt (hvordan i huleste staver man sjikt da? Det ser rart ut uansett hva jeg skriver...) mellom grillrista og fisken (ta litt olje på folien) så blir den grilla. Grilla laks er nydelig...Også burde du grille fenikkel ved siden av - knallgodt!

[Gjest]

Om du fyller den med gode ting (sitron, reker, blåskjell o.l.) og pakker det i folie blir det i hvertfall kjempegodt :-)

[Mammapudding]

Takk:)