Rundstykker

[Anonym bruker]

Her er oppskriften:

1 liter skummet kulturmelk

50 gram gjær

2-3 fint revete gulrøtter

2,4 liter mel ( lag den blandingen du vil selv)

75 gram smør

3 ss honning

3 dl cottage cheese

1 ts salt

Smelt smøret og varm kulturmelken til den er

fingervarm. Rør inn både smør og gjær.

Bland det så inn i melet og tilsett de andre

godsakene:-)

Heves i 40 min

Dele i ca 30 biter, rulle ut, pensle med eggehvite

og drysse over en blanding av linfrø, solsikkefrø

og sesamfrø.

Etterheves i 30 min ++

Stekes så midt i oven på 225 grader i 12-15 min.