Sunn mat

[Anonym bruker]

Dibbere og bimmere som mener sunn mat er makaronigrateng og fiskepinner bør ta seg en tur på kurs.

[Anonym bruker]

Kanskje de lager fiskepinner selv?

[Anonym bruker]

Ja dersom man følger VISSE RÅDGIVERES lære (som ikke har "monopol på sannheten") er neppe makaronigrateng og fiskepinner "sunn mat".

 

Følger man normal norsk kostholdspolitikk (som heller ikke har "monopol på sannheten"), kan dette gjerne være sunn mat, det kommer an på produksjonsmåte og sammensetning med andre råvarer til et totalt måltid (få ting er ALENE sunn mat, første krav til sunnhet er ALLSIDIGHET). "Fiskepinner" laget av 20 % (ofte avfallsfisk) og fylt ellers fylt med gelantin og mel, er et dårlig bidrag til å sette sammen et allsidig kosthold). "Fiskepinner", slik jeg selv lager dem, med 80-85 % hysefilet som er vendt i en blanding av knust brød og sammenrørt egg, er i høyeste grad et sunt bidrag i kostholdet. Men krever selvsagt sammensetning med poteter/grønnsaker før det blir et ALLSIDIG måltid. Og heller ikke slike måltider er SUNN KOST alene.

 

Likeså med makaronigrateng. Et måltid bestående av kun makaronigrateng (særlig om "gratengen" består av makaroni/hvit saus og "spor av" (avfalls)fisk, uten annet tilbehør, er neppe et allsidig sammensatt måltid. Og derfor heller ikke sunt. En mer allsidig sammensatt grateng, med passende tilbehør, kan godt være et allsidig måltid. Men heller ikke slike måltider er sunn kost alene.

 

Men dersom EN TYPE rådgivere har "monopol" på sannnheten, og dersom man automatisk definerer "makaronigrateng" som "makaroni/hvit saus/spor av avfallsfisk, tilsatt kunstig smak og farge" og fiskepinner som "spor av avfallsfisk, innpakket i mel og gelantin, badet i usunt fett", har du helt rett.

 

Men hvilket "kurs" bør man så ta, HI? Hos den typen rådgivere som har "monopol på sannheten"???