Forts på å spise seg ut av fryseren

[Anonym bruker]

Jeg skal helst ikke bruke mer enn 2500 kr i juni mnd på mat og husholdning. Jeg skal spise meg ut av skap og fryser.

 

I dag og i går har jeg handlet for tilsammen 900 kr, så det blir spennende å se om jeg klarer dette. Store deler av handlingen har vært masse vaskemidler, mykemiddel, maskinoppvaskmiddel, tørkeruller, do papir, bleier, såperefill osv I tillegg noe pålegg, frukt og tilbehør. En STOR utgift, men nå har jeg nok nok for ett par mnd, så får håpe utgiftene blir vesentlig mindre neste uke.

 

Meny har vert foreløbig:

Pølsegrateng

Torsk med lofotsaus og gr.saker

og i dag strimlet svinekjøt i Thai curry m/ris

 

I morgen blir det kylling tikka masala, så drar vi bort og er ikke hjemme før søndags kveld.

 

Hvordan går det med dere andre som skal spise ut av "reservelageret" hva har vært på deres meny og har dere handlet inn mye?

[bee*]

Vi har holdt på med det i en mnd nå.. Da jeg er 50 % sykemeldt og ikke har sett et rødt øre av pengene fra nav har vi bare vært nødt til det..Har hat halv lønn fra april av.. Dritt.. Men det er veldig lurt å renske opp litt i frysen da.. Og vet at jeg i hvertfall blir veldig flink økonomisk med å "slite" litt innimellom.. Vi har blant anna lagd brød selv 50/50 med grovbakst og hvete mel, kjempe gode brød(og billige), Mer mat fra bunn av og egentlig litt sunnere.. Mye ris med tilbehør og hjemme lagde sauser.. Er lurt å se på hva du har i skapet og surfe litt på nette og lete etter oppskrifter. Vi har foresten vært veldig flink til å spise rester..