Et nybegynnerspørsmål om mat...

[Yaddaline ❤ ♀04/05 ♂02/09]

Hva er forskjellen på kjøttkaker og karbonader?

[Gjest]

kjøttkaker er nam og karbisser er ekkelt?

 

men innholdsmessig aner jeg ikke Noe ekkelt er det i alle fall i karbissene...

[Yaddaline ❤ ♀04/05 ♂02/09]

Haha :oD

Lagde nemlig kjøttkaker av karbonadedeig i dag og da meldte jo spørsmålet seg om hva annet enn fasongen som utgjør fprskjellen )

[___]

Kjøttkaker blir kokt etter at de er brunet i stekepanna mens karbonadene bare blir stekt?

[mamman til to gutter]

http://www.matprat.no/oppskrift.aspx?artid=7727

 

http://www.matprat.no/artikkel.aspx?artid=7707

 

Med disse oppskriftene er det mer krydder i kjøttkakene og så er de laget av kjøttdeig og ikke karbonadedeig som karbonadene...

[Gjest biss med twins]

Det er vel deigen som er den største forskjellen ja:)

[entil :)]

Men sånne karbonader man får kjøpt kan umulig være laget av ren karbonadedeig? De virker alt for fete og ekkle til det.

[Gjest]

Kjøttkaker er laget av kjøttdeig, mens karbonader er laget av karbonadedeig.

[lilly of the walley]

NEi kjøpe-karbiser er ikke laget av karbonadedeig. Det kan umulig stemme, for de er så ekle og feite! Inneholder ekle bruskbiter også. Har aldri likt slike man får kjøpt!