kjøttdeig. Svar fort.

[Anonym bruker]

Kjøpte kjøttdeig i går og oppdaget nå at jeg faktisk hadde glemt å legge den i kjøleskapet. Kan den brukes nå eller bør den kastes?

[Gjest]

Står det ikke på pakken hvilken temperatur den bør oppbevares i?

Bakterier elsker jo varme, så jeg ville kastet den!

[It's all about me]

Kast.

Kjøttdeig er det kjøttproduktet som bakteriene formerer seg lettest i. Så det kryr nok av litt av hvert der nå.

[___]

Hvis den lukter normalt kan du bruke den, men sørg for at du steker den godt, med en gang og at du vasker hender og andre ting som har vært i kontakt med den rå kjøttdeigen etter bruk. Så lenge du steker den ordentlig er det ikke noe å være redd for.

[Anonym bruker]

Enig med poamin, bare pass på at du steker den godt!!