Oppskrift på god carbonara saus?

[Kåva]

Er det noen som har en god oppskrift på carbonara saus? Gjerne med matfløte i, det har jeg nemlig i kjøleskapet.

[Kåva]

Ingen som har no forslag?

[MintCondition]

http://www.matoppskrift.no/sider/oppskrift2638.asp

[Gjest Sauen venter jente nummer 2 =)]

Dette er ikke helt carbonara da, men ganske likt og veldig godt.

 

Stek finhakkede grønnsaker (sjampinjong, løk, paprika) og bacon i pannen (kan også bruke bogskinke). Ha over en boks matfløte, 1-2 dl vann og et par teskjeer buljong. Krydre med grønt krydder, hvitløk og pepper (vær forsiktig med salt pga bacon og buljong). Ha i en neve revet ost, og la det trekke på svak varme til sausen er tykk nok.

[Kåva]

Tusen takk begge to :-)