Noen som vet hva vegetable shortening er?

[Mini nr 2 i mars]

Prøver å finne det ut på nettet, men jeg er visst ikke så god til å lete... Noen mente det var delfiafett, men meeeget usikker på den altså!!

 

Noen som kan hjelpe?

[Mini nr 2 i mars]

Dytt

[pollard]

 

http://www.recipetips.com/glossary-term/t--34959/vegetable-shortening.asp

 

Hjelper dette?

[Sivalur]

'shortening' er rett og slett fett fra et dyr eller en plante. Ettersom delfiafett kommer fra en plante (kokosnøtt) så vil jeg tro at det kan brukes som vegetable shortening. Evt. kan du bruke margarin, selv om dette ikke er 100% fett (som shortening 'skal' være).

 

[Mini nr 2 i mars]

Takk skal dere ha =) Da ble jeg litt klokere! Og så får jeg se om jeg prøver meg på å lage chalupas!!