Om matallergi og mødre

[Gjest]

Det er påfallende hvor mange barn som "ikke kan spise" enkelte typer mat. I noen tilfeller (rundt 5% av alle barn) har man reelle matallergier eller intoleranser, og tallet er vistnok stabilt. Samtidig viser det seg at 20-25% av norske barn har kostholdsrestriksjoner som foreldrene (oftest mor) har innført for sikkerhets skyld, eller fordi man tror at det er noe i maten barnet ikke tåler.

Dette fører med seg flere problem. Barnet kan bli feilernært fordi man kutter ut matvarer fra kosten uten å kompensere i tilstrekkelig grad. Barnet får det vanskelig i sosiale situasjoner ved at det ikke kan spise maten de får servert hos andre. Og barnet får et anstrengt forhold til mat ved at det hele tiden blir et forkus på hva man kan spise og ikke kan spise.

For å ikke bli bitt hodet av, noen barn er selvsagt allergiske / intolerante, og trenger kostholdsregulering. Jeg mener IKKE at alle allergier er innbildte, men jeg mener at mange for fort skylder reelle og inbildte plager på maten, og at man er for kjappe med å fjerne matvarer fra kosten uten skikkelig utredning.