Lys og kremet sjokoladekrem

[Gjest]

Skal bake langpannekake til påske. Synes det er så godt med lys, kremet sjokoladekrem oppå, men finner ikke oppskrift. Håper noen her kan dele sin med meg!

[Gjest]

detsolteliv.no har mange fine oppskrifter.

 

En enkel og god sjokoladekrem: 3dl kremfløte + 1plate lyskokesjokolade. Smelt sjokoladen i fløten, men NB! IKKE KOKE og pass på tempen så det ikke svir seg !!

Avkjøl godt skillelig i kjøleskap...og piskes til krem når den er kald.

 

 

[Gjest]

krem som i kremfløte, liksom?

Jeg har en kake som kalles "Lekve-kako".

Den er en bløtkake med sjokoladekrem og sjokoladetopping.

 

Da altså vanlig sukkerbrød (sjokoladekake kan nok også brukes, oppskrifta er for sprinform, men dobles bare for langpanne)

 

2/3 l kremfløte piskes til krem

 

Sjokoladesaus:

ca 125 g kokesjokolade (smeltes i vannbad)

1 1/2 kopp melis

1/2 kopp kaffe

LITT smør

Bland alt, er sausen for tykk tilsett mer kaffe, ikke smør. Rør som en gal. Kjøles ned

 

Halvparten av sausen helles i kremen og resten brukes på toppen av kaka. Krem inni kaka og oppå/på sidene, hell så resten av sausen over. Naaaaam!

(og innmari enkelt!)

 

[* 5 om dagen *]

jeg synes det er veldig godt med smørkrem,som jeg har litt kakao pulver i jeg, den bruker jeg til sjokoladekake i langpanne.

(den blir lys og luftig,om du pisker den lenge nok)

men nå har jeg ikke oppskriften her,så du må nesten bare prøve å google den opp.

[* 5 om dagen *]

http://www.cacas.no/tips/Oppskrifter/oppskrifter.htm

 

fant en her.....