Gravid: kan jeg spise rå biff ...

[ApriIbaby]

........om den har vært frosset i 14 dager først????

 

har ikke tenkt på muligheten en gang før jeg leste lenger ned her om salami som kan spises når den har vært frosset...

 

Er vel toxoplasmose man er redd for i begge tilfeller.

[Tipp topp]

Ja, hvis den har vært -18 dør parasitten.

[~sjiraff~]

Jeg trodde ikke det. Vet at toxo. parasitten dør. Men ved rått kjøtt er det også fare for Listeria. Trodde den parasitten overlevde minusgrader også?

[xxxJulianexxx]

Nei det kan du ikke spise!

[Shabby Cheap Chic]

Bakteriene ligger utenpå biffen.. Så når man får stekeskorpa så dør bakteriene.. De går ikke inn i biffen.

[ApriIbaby]

Jeg har ingen planer om å spise rå biff, når jeg snart har holdt meg unna i to hele svangerskap. det var mest et teoretisk spørsmål.....