E-colie- Hva er trygt å gi barna ?

[elskede maren]

Blir skremt av e-colie utbruddet om dagen og er livredd for at datteren min skal få i seg dette svineriet. Har kastet alt av spekemat i huset. Ja, jeg er kanskje hysterisk, men hva er trygt å gi henne da ?

[olla]

Det meste er trygt, slapp av!

 

Men en ting er viktig:hygiene på kjekken når du tilbereder mat!!

 

Vask hendene ofte, skift skniver og skjærefjøler. Bruk gjerne skjærefjøler i forskjellige farver til forskjellig bruk, kjøtt, grønnsaker, fisk osv.

 

Og steik maten skikkelig!!!

[mayaya]

Kommer an på hvor hysterisk man skal være :-p Iflg avisa i dag er det eneste som er heeelt sikkert pasteurisert melk og fiskemat. Men sånn i realiteten så er vel alt ganske så trygt Varmebehandle godt, ikke bland skjærefjøler for grønt og kjøtt... Og hvis du ikke føler deg trygg på det, styr unna spekematen inntil de vet hva det skyldes

[Libido-]

Det eneste du ikke kan finne e-coli i er fisk og pasteurisert melk. Ellers kan du finne det i alt. Frossen mat, tørrvarer, kjøtt og grønt.