hva bruke istedn for Ost på pizza ved melkealargi

[tvkrus]

Jentungen har snart bursdag og vil ha pizza .men en av jentene har melkealargi.

[Lektor Doppler med tillegg]

Sånn som ikke er ost fra vita, men ser ut som og smaker som ost.. hjertegod... Mamma tåler i alle fall den. Kan du ikke høre med foreldrene hennes?

[Trønderbærta]

Jeg bruker å dekke pizzaen med skinke istede for ost, kan lett bli brendt, derfor har jeg på en del.

[Molly Ringwald]

Det finnes ost som er laget på rapsolje, den kan sikker brukes.

[It's all about me]

Hvis det er laktoseintolerant hun er så er vanlig Norvegia og Jarlsberg laktoseredusert og kan da fint brukes.

[phi1998/phi2004/phi2006]

Du kan strø over potetmos (flak). Da ser det akkurat ut som ost. Bare pass på å få en potetmospakke uten melk.

[Trønderbærta]

Hvor får man tak i det? Er den helt uten melk?

Har aldri hørt om det, rart ikke ernæringfysiologen nevnte det?!

[tante grusom master of law]

Ost som er lagret over 6 mnd er laktosefri. Dvs vellagret ost.

[Tommage♀♂]

Bøffelost! Altså Mozzarella=) Nam nam!

De røde pakkene er med bøffelmelk, og de får du hvertfall kjøpt på helsekost om du ikke har spesialutvalg i nærbutikken

[phi1998/phi2004/phi2006]

Mills vanlig er uten melk.

Men er hun veldig allergisk så må du huske på og ikke bruke margarin i deigen, eller ha ferdigpose med kjøttsaus, det er melk i nesten alt av posemat.

[Trønderbærta]

Oki, men det funker vel bare til de som har laktose-intoleranse??

Gutten min har melke allergi, men tror neppe han tåler denne osten!

[tvkrus]

ok takk da fikk jeg noen tips , hu har melke alargi ikke laktose inntoleranse

[susa :)]

Gutten min har melkeallergi og jeg pleier å la en del av pizza'n være uten ost. Dekk delen uten ost med aluminiumsfolie så blir det ikke brent:) Vita osten inneholder melk så den anbefales ikke. Har man melke allergi så hjelper det heller ikke med laktosereduserte melkeprodukter. Dette fordi en melkeallergiker reagerer på melkeproteinet.

 

Snakk med foreldrene hennes om hva de pleier å gjøre så har de sikkert noen tips:)

 

[HegeAE]

Kjenner ein som ikkje liker kvitost på pizzaen eller nesten ingenting anna. Han har kun tomatpure og kjøttdeig (enkelt pizzafyll).

 

Går garanter fint an til å lage eige pizza til ho som har melkeallergi.

[Himmel og hav]

Jeg har hørt at man kan ha potetgull på toppen, men har aldri prøvd det. Ellers så finnes det jo melkefri "ost", soyabasert, men har hørt rykter om at den ikke er videre god.

[nicknavn]

Går ant å lage pizza uten ost, jeg brukte bare litt ekstra olje på, når jeg var fri for soya ost. Det finnes soya ost å få kjøpt og det går fint å bruke den på pizzaen.