Middag i 60-årsdag uten OK komfyr

[solemio]

Vi har blitt bedt om å lage middag til 15 stk søndag i anledning en rund bursdag i familien. Dagen skal feires hjemme hos en eldre dame i familien, og hennes komfyr er fryktelig gammel og dårlig. Så min plan om helstekt ytrefilet med gratinerte poteter til, må nok dessverre utgå. Men er det noen av dere som har noe forslag til hva jeg kan finne på da? Uten at hele helga går vekk i forberedelser?

[blond]

Bor dere i nærheten av selskapet? Da kan du lage middagen hjemme og frakte den til festen. Både potetene og ytrefileten skal gjerne hvile før servering, akkurat tiden du trenger på å hente den hjemme hos deg.

[Kokkeli nyter våren:)]

Lasagne, kan lage alt klart så steke den der hvis stekovnen virker.

 

Hvis ikke så var blond sitt forslag bra, lage maten en annen plass for så å ta den med..