grønnsaksuppe?:)

[*toppris*]

fikk lyst å prøve et en dag... noen goe oppskrifter etc?

 

har aldri lagd noe slikt før.... så en lett oppskrift hadde jeg satt pris på

[Marianne87]

Jeg pleier skjære opp gultrøtter, poteter, kålrot, løk, purre, hodekål, og litt oppskjært pølse eller kjøttboller

 

Er bare å ta de grønnsakene en synes er gode koke i vann tilsette litt salt, pepper og grønnsaksbuljong... Putt opp i det som må kokes lengst først... Vent med kjøtt/pølse til det ikke er så lang tid igjen. Jeg pleier steke pølsebitene/kjøttbollene først eller synes jeg ikke de smaker så mye.. Har ikke tatt tiden for er avhengig av hvor store biter du skjærer i og hvor mye du lager men kjenn på grønnsakene når det har kokt i ca 20-30 min.. Og smak at du har brukt passe med krydder/buljong