rimlige midagstips??

[BarnNr.4 :)]

Noen som har forslag til mange rimlige middagstips?

[2prinsesserogbim]

Lerøy sine fiskegratenger

Fiskeboller

Kjøttkaker

betasuppe

 

 

[erteposen + 4]

Kommer litt an på om det skal være sunt også Supper fra bunnen av er like rimelig å lage selv som å kjøpe ferdig. Mye sunnere også.

 

Basis for de fleste raske supper er hønsebuljong (terning) og surra løk og litt hvitløk. Vi lager ofte spinatsuppe med egg, gulerot suppe og tomatsuppe.

 

Gulerotsuppe:

Surr løk, tilsett 6-8 gulerøtter i skiver og en potet (poteten jevner suppen, ellers er det supert med maizenna som en bare kan drysse på). Hell vann på slik det nesten dekker guleroten (ha heller mer på etterhvert), 1-2 terninger hønsebuljong og kok gulerøtter under lokk til det blir mørt. Mos med en stavmikser, ha i timian, sort pepper, kanskje salt, litt chilli om du liker det (kan krydre med en gang også). Om du ønsker kan du tilsette litt creme fraish eller matfløte, og kok opp.

 

Dette kan du gjøre med alle grønnsaker. Varier krydderet, og får rimelig protein kan kokte egg servers til, fetaost terninger i suppen, linser, kikerter eller rester av kylling/kjøtt.

 

Går nesten like raskt som en posesuppe, og prisen er omtrendt den samme.

[mamma til fire små]

erteposen får twins!

høres ut som et supert tips dette da:)) må prøves! prøver febrilsk å få eldstemann til å spise grønnsaker.

 

ellers bruker vi mye first price kylling. 120 kr for 2 kg er ikke så ille syns jeg. drøyer med løk, gulrøtter, etc og har ris til. da rekker det med 2 fileter for oss tre som spiser.

 

 

hjemmelaget fiskegrateng er heller ikke så verst i pris hvis du bruker makaroni i. jeg kjøper bare en frossen blokk med sei til det.

 

first price fiskegrateng, fiskepudding eller fiskekaker.

 

fiskepinner (liker ikke de fra first price)

 

kjøttdeig kan også drøyes med løk.

 

pølsegrateng (pølser, makaroni og hvit saus i ildfastform, strø på ost)

 

suppe med lapskausblanding (frossne grønnaker), kjøttboller,(trrenger ikke så mange) og bujongterning+ vann. ha i en pk nudler eller 2 om du har veldig dårlig råd;)

 

men det er nok like billig å bruke ferske grønnsaker.

 

 

lapskaus: lapskausblanding + pølser, buljongterning +vann.

 

 

 

[Den lille blå smurfen]

* Mandag: Stekte fiskekaker og kokte poteter og kok gulerot og andre grønsaker du liker. Blir det rester av fiskekakene kan du steke de og ha de brødskive til kvelds?

 

* Tirsdag: En pose fiskesuppe med rester av grønnsakene, og en halv blokk frossen seifilet first price eller fiskekakene fra i går i terninger

 

* Onsdag: En pose betasuppe Toro, ha i pølser og jevn med en pose potetmos! Bare drysses i og det blir super 'lapskaus'

 

*Torsdag: Spaghetti og resten av pølsene som stekes i terninger.

 

* Fredag: Bakte poteter med mais, bacon, og rømme

 

* Lørdag: hjemmelaget pizza

 

* Søndag: Potetbåter i ovnen med krydder og ostesnitsler på tilbud

 

 

 

Vi prøvde denne menyen sist uker og tror jeg under 45 kr dglig for 4 personer!

[meg & to små vampyrer]

Enig med erteposen på suppetipset.

 

Vi pleier å lage en tomat- og linsesuppe som er skikkelig god på en omtrentelig oppskrift som ligner litt det erteposen beskrev her. Blir alltid godt.