Trenger hjelp med svinesteika

[Chupa chups]

Har en svinestek som er ferdigstekt (med sjysaus i posen) som vi skal ha til middag i dag. Men hvordan er det best å varme den? Har nå lagt den i en panne med vann i posen og tenkte kanskje å varme den slik. Men hvor lenge? Er det bedre å varme den i stekeovnen kanskje?

 

Og hvordan lager jeg saus av sjyen?

[Renate :-)]

Jeg ville varmet den i ovnen, nei spørs nå hvor stor den er men den burde være fint gjennomvarm etter 20-30 minutter på 160-180 grader....

Lag en jevning av smør og mel i stekepanna, brun dette og spe ut med kraften og evn litt vann til fin konsistens så krydrer du etter behov, ha gjerne litt fløte i også :-)

[Chupa chups]

Tusen takk, skal følge instruksen din