Oppskrift på brød til spedbarn?

[herola]

Tenkte å bake brød til datteren min på 7 mnd, helst uten salt.

Noen som har noen oppskrifter? =)

[erteposen + 4]

Har du introdusert gluten? Jeg, eller mamma siden brød ikke liker meg, lagde brød av 1 kg hvetemel og 1 kg samalt hvetemel med rapsolje og gjær uten salt. Skar det opp i skiver og fryste det i pakker med fire skiver. Mine gutter likte ikke grøt noe særlig:)

[Gjest]

Er det ikke bare å ta hvilken som helst brødoppskrift, da? Personlig så hadde jeg prøvd å hive i andre kornsorter enn hvete, siden det er jo "dritt-kornet". Spelt har jo mer næring og de samme bakeegenskapene.