Oppskrift på GROVE, LUFTIGE pizzasnurrer?

[PopUp]

Noen som har det?

Har laget et par forskjellige oppskrifter, men de blir så harde så fort de blir grove...

[Tredjemann på vei :D]

Hmm... du kan ikke erstatte alt hvetemelet med grovt mel, for da blir de nok harde ja. Også må du sørge for at væsken er varm nok, litt over kroppstemp. Og at deigen står på et lunt sted godt tildekket. OG at du ikke knar deigen en evighet etter heving, men bare elter den lett.

 

Da skulle det går greit.

[meg & to små vampyrer]

Kan du ikke bare bruke en god oppskrift på grove rundstykker da?

 

Mine rundstykker blir aldri harde, selv om de er grove. Men jeg bruker ikke oppskrift på slikt, så har dessverre ikke noe å dele...

[PopUp]

Hehe, erstatter ikke alt hvetemelet med grovt ;o)