Gå til innhold

Inspirert: presenter deres egen ukesmeny her


Anbefalte innlegg

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Husker ikke rekkefølgen på middgene i forhold til ukedagene, men denne uka har vi hatt;

 

Ovnsbakt laks med poteter og grønnsaker

Red Curry

Kyllinggryte med saus av mango chutney, chili og fløyte med ris og salat

Wok av svinekjøtt og grønnsaker

Semulegrynsgrøt

 

I dag har vi vært i bursdag og fikk servert hjemmelaget lasagne og div. tapasretter.

 

 

Skrevet

mm.. det hørtes deilig ut..

 

her har det gått i

 

- knekkebrød, gaviscon og vann

- ren ris, gaviscon og vann

- risengrynsgrøt, gaviscon og melk

 

 

osv :-)

Skrevet

mm.. det hørtes deilig ut..

 

her har det gått i

 

- knekkebrød, gaviscon og vann

- ren ris, gaviscon og vann

- risengrynsgrøt, gaviscon og melk

 

 

osv :-)

 

får sinnsyk halsbrann av alt mulig.. buuu..:-/

Skrevet

Det gjør jeg også, men jeg ignorerer det:) Syns ikke det er noe som er bedre eller verre enn andre ting. Men jeg klarer meg noenlunde dersom jeg ikke bøyer hodet. Har ikke prøvd noe for det enda.

Skrevet

Mandag: Macaroni ,kjøttdeig,løk og hjemmelagd tomat saus

 

Tirsdag:Fiskeboller med reker,gulrot og poteter

 

Onsdag:Stekt ris med kylling,egg,tomat og løk

 

Torsdag:Restene av den stekte risen

 

Fredag: Biff med peppersaus,fløtegratinerte poteter ,minimais,tomat og løk

 

Lørdag:Kylling lår,restene av de fløtegratinerte potetene.

 

I dag: Hjemmelagd kjøttsuppe med masse grønnsaker.

Skrevet

Det var ikke mye fisk i disse menyene !!?!

 

Mandag : fiskepinner av sei, smurt med pesto og dyppet i kavring, woket grønnsaker og ris.

 

Tirsdag: Wok med svinekjøtt

 

Onsdag: Stekt laks med sitronpepper, poteter, ovnstekt brokkoli og gulrøtter . Kesam istedet for rømme

 

Torsdag: Pasta og hjemmelagde kjøttboller med salat

 

Fredag: Hjemmelaget pizza

 

Lørdag: Tapas med kjøtt og fiske retter

 

Søndag: Koteletter i saus med poteter og grønnsaker

 

Skrevet

Hjemmelagde kjøttkaker med poteter, grønnsaker og hjemmelaget saus

 

Hjemmelaget seibiff med løk, poteter, grønnsaker

 

Hildurs kyllinggryte med ris

 

Laks med fløtesaus, poteter, wokede grønnsaker

 

Fajitas med kylling og gr.saker

 

Hjemmelagde vårruller med salat

 

Svinestek med poteter, gr.saker, saus

 

Skrevet

Mandag: Gryterett med div bønner, kyllingkjøttdeig, kikerter, hakkede tomater, krydder osv osv og nudler.

 

Tirsdag: Grønn curry med kylling og ekstra gr.saker

 

Onsdag: Gormet filet(fiskefilet), kokte poteter, broccoli og saus

 

Torsdag: Wok med svinekjøtt og søt chilli

 

Fredag: Pizza til meg og mannen, eldste jenta ville ha fiskepinner og fikk det

 

Lørdag: Taco

 

Søndag(i dag): Fisk i form(laks,torsk,sei) med gr.saker, poteter og saus

Skrevet

mandag enkel brødmiddag...(pga omgangsyke i heimen)

tirsdag: gryte med kjøtt, kikerter, kidneybønner og grønnsaker og ris

onsdag. stekt laks

torsdag; tandori kylling (toro sin) spedd på med kikerter, cashewnøtter, salat og nan-brød

fredag: pizza fra peppes

lørdag: bønnetaco

idag blir det grøt til middag..

 

I helgene har vi store og sunne frokoster som holder lenge=)

Skrevet

mandag : toro

tirsdag : toro

onsdag : hjemmelagde kjøttkaker

torsdag:mousakka

fredag : lasagne

lørdag chips m pølse

i dag : pølse

Skrevet

Mandag: Spaghetti bolognese

Tirsdag: Kylling Tikka Masala

Onsdag: Ovnsbakt laks (ja , frossen, jeg er lat. Shoot me.)

Torsdag: rester

Fredag: hjemmelaget pizza

I helgen ble det bare restaurantmat.

Skrevet

Er du latere enn andre fordi du bruker frossen laks? Laksen i butikken har lagt der og tapt seg en stund, den frossne er frosset fersk. Tviler på at det er mindre sunt. Bruker fisk som ikke har vært frosset fordi det smaker bedre, om jeg skal ha den i en gryte eller pannere fisk til sursøt saus, er den ofte frosset.

 

Mandag: Sei med sennep på som blir pannert i gilliermel og fersk koriander, legges i uncle bens (o skrekk) sursøt saus med ekstra grønnsaker og serveres med ris.

 

Tirsdag: Fyllt pasta med stekte grønnsaker

 

Onsdag: Plukkfisk fra Madam Bergen

 

Torsdag: Bakt laks med rømme, poteter og agurk

 

Fredag: Pizza fra pizzabakern.

 

Lørdag: Biff med potetbåter (ikke fra pose), brokkoli og en viss posesaus som mannen liker.

 

Søndag: En eller annen gryte med resten av biffen og det vi har i kjøleskapet.

 

Det er litt mer ferdigmat her enn vanlig, men jeg har blitt lat etter fødsel. Jeg bruker likevel ferdige wok-sauser o.l. Er ikke så glad i toro, kjenner liksom pulveret på tungen. Jeg har heller ikke lyst å bli en slik som først stopper i torohyllen når de skal finne ut hva de skal ha til middag. Datteren min skal få bedre vaner enn det. Prøver å lage orntlig mat og spise masse grønnsaker til uten å bli fanatisk. Det er faktisk en del som reagerer på at jeg og mannen deler en brokkoli til middagen. Svigerfar mente at det skulle være nok til fem.

Skrevet

Denne uken har det vært ovnsbak laks med poteter og salat, hjemmelagete kjøttboller med viltsaus, potet og grønnsaker, fersk betasuppe med grove matmuffins til, grillet kyllingfilet med villris, ratatoille og spicy tomatsaus, omelett med salat og torskegryte. Idag blir det kalkun med tilbehør.

Skrevet

hmm husker i rekkefølgen men denne uken har vi hatt,

 

*kremet grønn ertesuppe

*strimmlet svinefilet(stekt) med poteter,(kokt) gulerøtter(kokt) og stekt *strimmlet pakrika (rød,gul og grønn.)

*Pasta med kyllingkjøttboller og mais +ferdig saus fra glass

*rester etter pastaen over.

*pasta og kjøttdeig av svin, hjemmelaget rød saus med grønnsaker i.

 

Idag skal vi ha strimmlet svinefilet med grønnsaker, byggris og en saus (har ikke bestemt hvilken.)

 

Sist uke hadde vi

 

*kokt laks med potet og grønsaksblanding

*fiskepinner med bønner i tomatsaus og pasta.

*strimmlet kyllingfilet og hveteris i korma sausen (fra glass)

*gul ertesuppe

*grillpølser og potetstappe med potetsalat og mais

*koteletter med potet og grønsaker

*kremet blomkål og brokkolisuppe, Med masse brokkoli og blomkål i.

 

Jeg er langt fra noen god kokk og jeg bruker en del halvferdig,.

Er alene med 2 små og prøver å lage mat som ikke er for usunt men samtidig som jeg vet de spiser, og så prøver vi litt nye ting inimellom for å utvide litt.

 

 

Skrevet

Oi, har du rester etter biff? Har aldri skjedd her i huset! Prøvde å lage litt ekstra etpar ganger... men da ble det bare spist mer...jaja!

Skrevet

Vi hadde et stykke på 750 gram, så det skulle godt gjøres for to stykker å klemme i seg;-) Vi pleier bare å steke det vi spiser.

Skrevet

Aha! Der var hemmeligheten - bare steke det vi skal spise! Slår meg på panna nå!

:o)

Skrevet

Mandag: Wok med svinekjøtt og masse grønnsaker

Tirsdag: Tacokjøttboller med grønnsakspotetmos

Onsdag: Laks i løk- og paprikasaus med masse paprika og løk i, og med pasta ved siden av.

Torsdag: Pannekaker (er det bare vi som spiser dette som middag??)

Fredag: Enchiladas med salat og rømme

Lørdag: Hjemmelaget indisk rett med kylling, kokosmelk, karri osv, med ris, salat og nan-brød til.

Søndag: En ovnsrett med laks, med ris og salat til

 

Huff, ser nå at vi må bli litt flinkere til å spise poteter...

Skrevet

- Rester fra hjortegryte fra søndag

- skrei med potet og grønnsaker

- gulrotsuppe med grovt brød

- ovnsbakt laks med grønnsaker og tsatziki

- wok med kylling, grønnsaker, sesam, og fullkornsnudler

- hjemmelaga pizza

- biff ala lindstrøm, med hjemmelaga potetmos og brokkoli.

Skrevet

Denne uka spiste vi:

 

- Viltgryte (rester fra søndagen)

- restemat: kjøttboller, poteter, kylling, stekt ris, grønnsaker

- hjemmelaget brun lapskaus

- stekt laks og grønnsaksris

- kyllingsalat

- hjemmelaget pizza

- kokt torsk med poteter og eggesmør

Skrevet

Eggesmør:

 

Koker egg og deler den i eggedeler begge veier(bir små firkanter) smelter smør og har egg i og om du har gressløk.

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...