tips til en enkel men veldig god middag!

[bobobaby+Lucas og Nathalie]

dette er en egenkomponert rett som aldri slår feil.

 

først skreller og koker du poteter og gulrøtter. ca 8 normalstore poteter og 2-3 gulrøtter kommer litt an på størrelsen.

 

når de er ferdige å koke skjærer du i skiver.

 

legg bakepapir i en langpanne. kan gjerne smøre med litt matolje. så legger du poteter i skiver over hele langpannen, deretter gulrøtter.

så skjærer du servelatpølse i skiver. ca 1/2kg. skjær de tynne nok til å kunne dekke langpannen. servelatpølsen legges oppå gulrøttene. strø med purreløk. deretter ost. så settes den i ovnen til pølsen er varm og osten er smeltet.

serveres med smeltet smør, eller tomatsaus.

 

veldig enkel middag som omtrent lager seg selv.