Er det noen som har

[Gjest]

en virkelig god bolleoppskrift? En som gir luftige boller... Holder på å fylle fryseren med div godsaker til å ha til barselsbesøk...

[Randis]

http://www.anis.no/mat-og-drikke/gjaerbakst/verdens-beste-boller.asp

Jeg prøvde disse i forrige uke. De var knallgode, og jeg er kresen. Min oppskriftsbok er det ikke lett å få innpass i, men vurderer å skrive den inn. Må prøve den en gang til først for å se.

[Gjest]

Hjertelig!!!! Da blir disse prøvd ut i morra!!

[labolina]

1/2 kg mel

1 dl sukker

litt kardemumme

50 g gjær

100 g smør/margarin

3 dl mel

1 egg

 

Kjempe gode og lett å lage. Lønner seg å doble oppskriften!

[Gjest]

grunnoppskrift på vg nett er også veldig god! la bollebrettet stå over vasken med dampende vann når de er trillet ut for etterheving. da blir de luftige, og saftige!

[mamman til knøttet *fødeklar*]

Hei! Denne er idiotsikker!

 

75 gr smør

2.5 dl melk

6 dl hvetemel

1 pose tørrgjær

1 ts kardemomme

1/2 dl sukker

 

stekes på 250 grader i 6-8 minutter

 

Disse kan brukes til skolebrød, kanelsnurrer eller bare vanlinge boller.

God bakst!