Middagstips UTEN KJØTT????

[SOMMER :)]

I dag blir det stekte grønnsaker, ris og saus.

 

Har du et godt tips? Barna spiser ikke kjøtt...

[Shabby Cheap Chic]

Hva med mousakka.. Er ikke helt sikker på hvordan det skrives.. men det er kjempegodt med brød og salat til..

[Odine!]

Omelett med tomat

[frk Nilsen]

- Pasta med tomatsaus og masse grønnsaker

- Kikertburgere

- Grønnsaksgryte med linser og ris

- Rattatouille og hjemmelaget potetmor

- Fyllt Aubergine

[Himmel og hav]

Pasta med sopp og fløtesaus:

 

Stek champignon i skiver til de er gyldenbrune. Tøm over fløte, og ha i estragon, hvitløk, pepper og litt kraft/buljong hvis du vil. Kok pasta og tøm av vannet. Tøm sausen over den varme pastaen og ha oppi et egg (eller du kan jevne sausen med maizenna på forhånd og droppe egget) rør rundt og server.

 

 

[Sunshine med småtroll:)]

dette her er snadder. venninna til mora mi er vegiterianer og hun lagde det en gang:

 

Kjøp inn masse grønnsaker:

vårløk,løk,champingong,paprika,mais,purre mm

Revet ost

Arla fetaost (den på glass):

 

Du setter ovnen på ca 230grader, tar frem langpanna og strør fetaosten over men litt av oljen som den ligger i.Nok til at hele panna blir bløt.

Sett den i ovnen, skjær opp det som tar lengs tid og legg det også oppi, skjær opp det som tar mindre tid og legg det oppi osv..

Til slutt strør du ost over og lar osten smelte..

Serveres med rundstykker..jummi:)

[labine]

Fisk? Laksebiter fra frysedisken som stekes i panna, serveres med f.eks. fløtegratinerte poteter og grønsaker