Hva serverer DU til kaffen?

[L-O-V-E&prinsen+spireimagen:)]

skal ha gjester stort sett hele uka og lurer på hva jeg skal servere... Gjerne noe som kan fryses...

har laget: boller og wienerbrød samt gulerot muffins...

 

 

Men vil gjerne ha en lettvint kake, som er idiot sikkert=)=)=) hehe...

 

 

TUSEN TAKK=) er helt TOM for ideer:/

[bobobaby+Lucas og Nathalie]

sjokoladekake er jo en sikker vinner. enkel å lage og kan fryses. ellers har du jo browniesmuffins. tar bare 13 min i ovnen. så det er kjapt, enkelt og nyyydelig

[♂ 06+sept.pie = Ferdig!]

Da slår jeg til med krydderkake som jeg lager i skuff også fryser jeg ned passe store biter. Så er det bare å ta opp sånn etterhvert.

 

Ellers er jeg stor på twist skåler, eventuelt vafler. osv.

Dream isene kommer også i mange fine smaker og fasonger, vi prøvde den med mint og sjokkis i går og den var knall god.

[murmelmamma]

Kefirkake i langpanne

 

1 liter kefir

8 dl sukker

4 ts natron

12 dl mel

3 ts kanel

200 g margarin – røres inn til slutt

 

glasur:

100 g margarin – smeltet

250 g melis

2 ss kakao

2 ts vaniljesukker

4 ss sterk kaffe

 

 

 

 

denne er kjempegod...SUPERENKEL å lage...og bare så lettvint..... rør alt sammen. blir kjempegod å fryse også...vi bruker den både med og uten sjokoladeglasur.

 

 

Ellers er eplekake en slager hos oss..med vaniljeis eller krem... her er en superenkel oppskrift..

 

200 gr smør og 200 gr sukker rører hvit. Tilsett 4 egg, ett av gangen. tilsett 200 gr hvetemel med 1 ts bakepulver i. Ha røren i en rundt form og legg eplebåter tett i tett på toppen. Strø over sukker og kanel. steik på 200 grader i ca 20 minutter. Denne er også strålende å fryse...og ta opp igjen. Varm den i mikroen..så er lykken fullkommen.....

 

ellers så bruker vi mye Crumblecake....( sikkert feil skrevet......)

 

 

http://www.tine.no/page?id=28&key=56060&cat=672 denne er kjempegod....vi bytter på hva vi har i...feks....skogsbær...jordbær....rabarbra....plommer...eller epler...nam nam! kan også lages i god tid..og fryses......veldig enkelt...bare tine den sakte i ovn..så blir den som nylaget!! med is eller vaniljesaus til...nam nam!

[L-O-V-E&prinsen+spireimagen:)]

jeg prøvde meg på den brownies oppskriften som lå på kokeboken sine sider, men jeg fikk de ikke til ((( De ble LITT for lite stekt:(

 

har du en god oppskrift på krydderkaken?=) Bruker du den som den er eller tar du litt melis oppå?

 

Ja kanskje man satser på det enkle... noen vaffler og is en dag=)

[bobobaby+Lucas og Nathalie]

hmm... kanskje du hadde litt for mye i formene da? de skal bare være halvfulle. eller kanskje ovnen ikke var varm nok da du satt de inni?

[Hikken]

Blåbærkake! Akkurat fått oppskriften av en i barselgruppa, men bakt den fire ganger allerede :-) idiotsikker!

 

2 dl egg

2 dl sukker

 

visp lenge til tjukk eggedosis

 

Ha i

2,75 dl hvetemel

2 ts bakepulver

2 ts vaniljesukker

 

50 g smelta smør blnada med 1 dl vann

 

ha i liten rund form (22 cm)

strø på blåbær (en god neve)

og litt kanel og sukker på toppen

 

stek nest nederst i 35-40 min på 180 grader :-)

 

(ha over bakepapir mot slutten hvis den blir veldig mørk)