Trenger rask hjelp! Gulerotkake oppskrift!

[BigHorns]

Får gjester sener å har lyst å servere gulerotkake!

Har aldri laget dette før.

Noen som har en god oppskrift å dele med seg?

Helst rund kake, men ikke krise om det er langpanne heller.

[lÅktiHaUDe]

4 egg

3 dl sukker

Pisk til eggedosis

 

3 dl hvetemel

3 ts kanel

2 ts natron

1 ts salt

1 ts vaniljesukker

Siktes i eggedosisen

 

1 dl soyaolje

Ta i eggedosisblandingen

 

3 store gultrøtter

Finraspes, klem ut saften på litt tørkepapir så er du sikker på at kaken ikke blir rå. Den blir uansett saftig og fin

 

Stekes 175 grader, nederste rille 50-60 min

 

FYLL

1 pk Tine naturell ost

45 gram meierismør

150 gram melis

0,5 ts vaniljesukker

Piskes sammen med håndmikser

 

Jeg bruker ofte å ta dobbelt med fyll fordi jeg synes fyllet er så utrolig godt, kan da også dele kaken og smøre litt i midten

 

Lykke til Denne er idiotsikker

[BigHorns]

Takk!

da prøver jeg den.

 

Men er det langpanne eller vanlig rund?

 

[lÅktiHaUDe]

Vanlig rund, 26 form