Noen som har en oppskrift på pølse grateng?

[Anonym bruker]

?

[Anonym bruker]

Jeg bruker f.eks å kutte opp gulrøtter og poteter i terninger og koker det sammen med litt makaroni i ca. 5-8 min før jeg har i broccolibuketter eller andre gr.alt etter hva jeg har og koker videre ca. 4-5 min til.

Lager tykk hvitsaus og har i litt ost.

Kutter opp pølsebitene og har de og gr.sakene i ostesausen og blander det sammen.

Har det over i en ildfast form. Litt ost på toppen og så inn i ovnen på 200 grader til osten blir gyllen.

[Anonym bruker]

Åh, det hørtes godt ut! Det skal vi jammen meg ha til middag i morra.

[Gjest Sauen venter jente nummer 2 =)]

Jeg gjør det veldig enkelt:

 

1)Skjær opp en boks bogskinke eller endel middagspølse

2)Kok hvitsaus - ca 7 dl

3)Kok makaroni til 3-4 personer

4)Kok amerikansk blanding (frosne grønnsaker) til 3-4 personer

 

Ta sausen bort fra pannen.

Ha i 2-3 rå, piskede egg, rør forsiktig

Ha i makaroni, grønnsaker og pølse

Ha alt i ildfast form

Strø strøkavring oppå

 

Stek på 200* i 20-30 minutter.

[Gjest Sauen venter jente nummer 2 =)]

Eggene er for å få sausen stivere da (som i fiskegrateng), kan droppes men da blir det mer sausete.

Strøkavringen kan byttes ut med ost, men jeg liker best med strøkavring.

Smaker supert med poteter og smeltet smør til :-)

 

[Anonym bruker]

lager hvit saus fra grunn, m krydder.

koker makaroni.

blander i gulen fra et par egg,og visper hviten stiv. bland saus pølser, evt grønnsaker, makaroni, deretter vend i eggehviten- ikke rør. så i ildfastform m strøkavring