Hvordan tilbereder du svinekoteletter?

[Himmel og hav]

Jeg er litt lei av å alltid lage dem på samme måte, og trenger litt tips.

 

Jeg pleier å panere dem og servere med stekesjy og surkål til.

 

Hva gjør du?

[våken_om_natta]

Steker dem litt på hver side. Legger dem i ildfast form sammen med noen smørklatter og sopp. Smører på litt pesto og setter dem i ovnen i ca 200 grader i noen minutter.