Dere som spiser pasta og kjøttdeig......

[Renate :-)]

Hva mer lager dere sammen med, har alltid kun kjøttdeig i pastasaus her med pasta til, men tenkte jeg skull prøve å gjøre den litt sunnere og kanskje spise oss mett på grønsaker ikke bare masse masse kjøttdeig.... Alle tips mottas med takk...

[ULriKke73]

Jeg bruker alltid grønnsaker ved siden av. Enten vanlig kokte grønnsaker som blomkål og brokkoli eller jeg lager en god grønn salat. Dessuten lager jeg alltid pastasusen selv, og jeg bruker ofte revet gulrot i sausen. Bruker også karbonadedeig, ikke kjøttdeig, og den vanlige pastaen er byttet ut med fullkornsvarianten. Alt i alt så kan pasta med kjøttsaus lages ganske så sunt )

[isprinsessan]

Jeg har i hakket løk, hvitløk og to store revne gulerøtter. Det er både godt og sunnere enn bare kjøttdeig:-)

[erteposen + 4]

Vi lager pastasaus av hermetisk tomat, soltørka tomat/tomatpure, hvitløk, løk, flere gulerøter, en bit sellerirot og karbonadedeig - og krydder (timian, oregano, litt rosemarin, pepper, salt og litt sukker). Gutta mine liker frosne, grønne erter oppi, og de tilsetter jeg helt til slutt.

[erteposen + 4]

Glemte finhakka paprika.

[Renate :-)]

Salat til faktisk her kan man lære mye nytt skjønner jeg...

Jo vet karbonadedeig er sunnere, men velger nå kjøttdeig allikevel jeg...

[ROFL]

I tillegg til hvitløk, løk, tomater, gulrot og div. krydder, har jeg også sopp i sausen.

[Renate :-)]

Mange gode tips, vi spiser nemlig alltid to pakker kjøttdeig til en middag for å bli mett så målet mitt var å klare meg med en pluss noe oppi :-)

[1974]

Ha brød eller rundstk til?

[Stinamedgogutten=)]

jeg bruker kjøttdeig og bacon..kan jo evt bare bruke bacon.stek dette for seg selv

 

surr disse grønnsakene:

Løk

(hvitløk)

Gulrøtter

Minimais

Sopp

Paprika

 

når grønnsakene er ferdig blander du de med kjøttdeigen og bacon og pastaskruer,ha for.eks hvitløkspepper på..hell over litt olje før servering og "dryss" over delte cherrytomater.

 

Dette er utrolig godt..og det er ikke så usunt heller..kan jo bruke fullkornspasta og en annen type kjøttdeig.