Hvordan lage fisk i ovnen?

[Krøllefrøken]

Kan man pakke inn hvert enkelt fiskestykke sammen med grønnsaker i folie? Hva er det som smaker godt?

Helst så magert som mulig....

[Libido-]

Jepp!

 

Jeg bruker alltid å lage laks i ovnen. Enten kun å steke den der, eller innpakket.

Innpakket: Laks, sitronskiver, pepper og dil.

 

Lager også mange fiskeformer. Men de aller fleste er med fløte.

F.eks Torsk, gulrøtter, kålrot, potet og purre. Heller litt fiskebuljon og matfløte over. Kryddrer godt med peppermix og litt salt.

[Krøllefrøken]

Jeg er ikke så glad i laks. Kan jeg bruke torsk i folie? Sambo skal ha fiskeform med fløte i, men jeg skal prøve å unngå fløte da. Så tenkte jeg kunne lage noe i folie med grønnsaker... litt bedre når man skal ned i vekt vil jeg tro

[Libido-]

Ja det kan du!

 

Da ville jeg ha brukt dette (er fra en oppskrift med fløte men tar ikke med det) i folie pakken:

 

Torskestykker

Finhakket løk

Tomat i små terninger

Purre

persille

Gressløk

Salt & pepper

 

Her har du oppskriften, knall god:

http://www.nrk.no/mat/3660176.html

[Krøllefrøken]

Nam, det hørtes godt ut Tusen takk for bra tips!!