Gryterett

[Anonym bruker]

Noen som har ei kjempe god oppskrift på hjemmelaget gryterett? Skal ha noen vennepar på middag og bestemte oss for at gryterett var greit å servere. Fant da ut at jeg aldri har lagt gryterett fra bunnen av før, men kun brukt pose-retter fra Toro o.l. De er gode nok de og altså, men synes det hadde vært kjekt å servere en hjemmelagd gryterett.

[Den lille blå smurfen]

Ja! Jeg har en supergod og lettvint oppskrift på knallgod Chili con carne! Servere den med ris, salat og ikke minst rømme og knust nachos! Det er virkelig prikken over i'en!

 

500 gram karbonadedeig

2 løk

1 paprika

2-3 fedd hvitløk

1-2 chili (alt etter hvor sterk retten ønskes)

 

stekes og tilsettes:

 

2 store buljong terninger eller 5ss flytende fond

1-2 bokser hakkede tomater med urter

1 ts spisskummin (et must)

1/2 ts gurkemeie

2-4 ts chilipulver

salt

 

kok 10 min

 

skyll en boks røde bønner i en dørslag og ha i og kok opp

 

Knallgodt!

[klarfornr2]

Carrera, den var kjempe god!

 

Jeg måtte prøve den da jeg så du hadde lagt ut oppskrift, det var en kjempe vellykket søndagsmiddag.

 

TAKK!!

 

 

[Anonym bruker]

Hva i alle dager er spisskummin og gurkemeie?

[Den lille blå smurfen]

Krydder som du finner på matvarekjeder med litt utvalg. Jeg synes spisskummin iallefall er et must :-)