Gjester på middag, noen forslag?

[4blir5]

Noen som har en skikkelig middags-hit å dele? Gjerne noe som imponerer litt uten å være for vanskelig å lage!

 

Setter pris på mange forslag!!

 

På forhånd takk!

[blirjegsnartmamma]

hjemmelaget lasagne?

Fra bunnen av..

 

 

tapas?

 

 

kalkunstek?

Ikke hel kalkun, men kalkunfilet som stek..

[fult hus:)]

hjemmelaget pizza:D

taco

[maimora]

Tapas

[suseduse]

helstekt inderfilet er kjempe godt, og mener de har tilbud på frosen indrefilet på rema 1000, og den er knall god!

stek den i ovnen på ca 180 grader med steketermometer til ca 70 grader, skal da være rosa. eller ca 45-60 min.

server med potet, og grønnsaker du liker. og saus du liker.

 

pita med skinkebiff, salat, rødløk og agurk med tikka masala saus er sinnsykt digg og veldig enkelt.

http://www.matprat.no/artikkel.aspx?artid=7468

 

ellers er biff stroganoff gryte veldig godt, og server med potetmos og salat. bruker den ferdig posen jeg, og syns den er veldig god.

 

og til slutt, finnbiff.

knallgodt! her er en video med trinn for trinn hvordan du lager den

http://www.spise.no/oppskrifter/finnbiff/finnbiff_plug.htm

[4blir5]

Takker for svar!

 

Dere som tipser om tapas, hva har man da på menyen??

[maimora]

Du kan ha:

 

Brød

Aioli ( det er et must)

Asparges med spekeskinke, stekt i ovnen

Scampi

Stekt sopp

Oliven

Spekeskinke

Fetaost

Tomat/løk salat

Kyllingklubber

Saltbakte poteter (det er et must)

Chorizzo (del opp i 1 cm biter og stek i panna)

 

Du kan også søke på tapas på matprat.no. Det er kjempeenkelt å lage, og er jo sååå godt:)

[FruMamma med nr 2]

Laksefilet med kokte poteter, revet gulerøtter, saus og rømme.

 

Kjøp langsider av laksefilet og legg dem i foliet med en smørklatt, salt/pepper, dill evt sitronskiver.

[4blir5]

Hmm, tror jeg satser mer på noe mer middagsaktig enn tapas. Elsker tapas, men vet ikke om jeg vil lage det selv.. Flere tips til middagsrester?

[FruMamma med nr 2]

Hvor mange blir dere?

[4blir5]

ikke saå mange, 4 eller 6, spørs om alle er friske!

[FruMamma med nr 2]

Helstekt entrecote med hjemmelaget fløtepoteter, stekt sopp, kokt brokkoli og saus.

 

Viltgryte med fløtepoteter

 

Bacalao

 

Hm, ja...fantasien er ikke helt på topp:)

[Prinsesse Gidderikke!]

Skulle ikke ha lest dette innlegget jeg....

Ble sulten igjen jo. Og tapas da, hadde vært skikkelig digg nå.

 

Jeg lager pasta hvis jeg skal lage noe enkelt, men godt jeg.

 

Kjøper pasta fra Fjordland. Finnes i sånne plastpakninger i nesten alle vanlig matforretninger. Lager kjøttdeig og tomatsaus.

Har en salat til; isberg, ruccola, tomat, rødløk, fetaost, salatbønner, agurk. Eller hva du evt måtte ha lyst på.

Bruker en gresk dressing. Også er det digg med krydderbrød eller hvitløksbrød til.

 

Lykke til med middagen!