Småretter/fingermat

[Gjest]

Er det noen med noen gode tips til hva man kan lage til en navnefest? Ønsker ikke å ha full middag, vil ha litt mer løs stil. Så for meg småretter på en liten pinne kanskje. Kanskje noen av dere vet av noen oppskrifter på nettet...

[*toppris*]

hva med koldtbord da? alt der kan lages på forhånd så er det klart og folk kan velge det de selv liker... rimelig, lettving og godt:)

[Bie&babylove:-)]

Jeg vil også foreslå koldtbord. Jeg lagde dette til snuppas dåp og det er alltid like populært. Alle finner noe de liker, det er rimelig, kan lages dagen før, man kan få hjelp av andre til å lage noen retter, også er det veldig godt og stor variasjon! Her er det jeg laget:

 

Karbonader m/stekt løk

Roastbeef

Kalkunfile

Pai med bacon og sopp

Spekefat med div. spekemat

Eggerøre og laks

Kabaree med fisk og skalldyr

Pastasalat

Potetsalat

Grønn salat

Ovnsbakt laksefile med sitron og dill

 

Hadde også brød til. Og majones, rømme, dressinger, remulade, godt smør! Masse god mat og alle var fornøyde!!