Herlig med ukesmeny :-)

[Gjest]

Da er første uke med ukesmeny over og jeg er litt stolt over å ha gjennomført det, vel, kanskje ingen bragd akkurat :-).

Det var mye enklere enn jeg hadde trodd.

Har satt opp ny meny for denne uka.

 

Grunnen min til å gjøre det er ikke å spare penger, men å slippe å handle og planlegge i en hverdag som allerede har nok elementer.

 

Deilig å ha eliminert en stressfaktor i hverdagen!

 

Tror også vi blir flinkere til å spise mer fisk nå, legger opp til 2 fiskemåltider i uken.

 

 

[Gjest Sauen venter jente nummer 2 =)]

Det bruker vi også, og alt går så mye enklere!

Jeg har laget meg 8 forskjellige ukesmenyer der jeg har fisk 2 ganger i uka på alle. Så går jeg gjennom alle 8, og begynner så på nytt igjen på nummer 1. Da slipper man at det blir det samme hver uke, og man slipper å tenke så mye=)

[line_n & sara]

jeg lagde en nå i jula (m romjul og nyttårsaften) og det var så deilig å ikke tenke daglig på middag!

så jeg hadde bestemt meg for å gjøre dette fast..noe jeg egentlig bare har utsatt og utsatt! men nå skal jeg jammen ta meg sammen! takk for inspirasjon!

[Gjest]

Jeg legger menyene inn i Excel, med linker til oppskriftene når de er hentet på nettet. Foreløpig bare 2 uker da, men det blir jo mer etterhvert.

 

 

[mamarama og lille banan]

ja, det er kjempelurt! du sparer faktisk litt penger også, blir jo færre innkjøp, og dermed færre impulskjøp. det er jo det som er haken med det da, en kan liksom ikke lage det som en har lyst på der og da. men det er jo lov å bryte ut av ukesmenyen innimellom og da jeg tror jeg skal begynne med det igjen, er ikke så kult å drasse med seg en liten baby på butikken mange ganger i uken

[mamarama og lille banan]

og enda en bra ting: du glemmer ikke lenger å ta opp noe fra fryseren til middag, for du vet flere dager i forveien hva du skal ha

[musketingen]

Nå bl ejeg inspirert!!! Dette vil jeg også gjøre:)

Kunne gjerne tenke meg noen tips til forskjellige middager dere lager..?

[Gjest]

Her er noen tips:

Mandag : Rester fra god søndagsmiddag

 

Tirsdag: Torskegryte

http://dinmat.aftenbladet.no/Finn-oppskrifter/Oppskrifter/Middag/Fisk-og-skalldyr/Hvit-fisk/Torskegryte-med-sitron-og-pinjekjerner

 

Onsdag: Pasta med hvit saus, skinke, erter (junior elsker erter :-)

 

Torsdag: Bondeomlett i ovn

http://dinmat.aftenbladet.no/Finn-oppskrifter/Oppskrifter/Middag/Fisk-og-skalldyr/Hvit-fisk/Torskegryte-med-sitron-og-pinjekjerner

 

Fredag: Risengrynsgrøt

 

Lørdag: Risotto og laks (skal prøve meg på en oppskrift fra Hellstrøm)

 

Søndag: Afgansk lammerett

http://www.matprat.no/artikkel.aspx?artid=16142