Gode tips til enkel lunsj - varm/kald..

[Gruffalo:-)]

Vi får besøk lørdag av foreldre og besteforeldre til min samboer.

De har to timer reise for å komme hit, og derfor må jeg jo stille opp med noe god lunsj, tidlig middag. Men jeg vet ikke hva jeg skal lage..

 

Noen med gode og enkle tips?

[NoDoubt]

Taco salat med pesto, tzasiki og foccasia brød. Enkelt og fantastisk godt men det kan ta litt tid...

[Gjest]

Pitabrød med salat, kjøttdeig (eller annet tilbehør) og ost.

Godt og relativt kjapt å lage.

[moota m storebror&lillebror]

Du kan varme noen baguetter og ha godt pålegg til, pastasalat, pizza med skinke i steden for kjøttdeig (her i huset har ongene og jeg fått helt dilla på det =))

 

Eller du kan ha kylllingsalat, arme riddere, bollehorn med pizzafyll, evnt. skinke og ost, lage pannekaker og legge oppi kjøttdeig og ost (sambo liker det så utrolig godt)

 

Risotto, lasagne, kylling wok, risengrøt.

 

[SassyMom]

Hva med tidlig middag?

Kjøp en bayonneskinke som du varmer i ovnen. Skysaus, potetbåter i ovnen og salat. Enkelt og nammelig.

[metaMORfose]

Kyllinggryte Bali (det er sånn Toro-pakke) med ris, baguetter og salat. Veldig enkelt og smakfullt.

 

Så kan du lage vafler til kaffen, og så er de fornøyd )))