spise fryst kjøtt

[togutter]

igår kjøpte jeg meg spekeskinke og gullsalami og la det i fryseren..har jo lest at man kan spise det etter 2 dager i fryser.. Men nå begynner jeg å bli usikker...er det så lurt? Hva gjør dere andre?

 

Sinnsykt godt med saltmat da!!

[imoen]

Jeg er ikke så glad i den typen pålegg, men kjenner flere gravide som spiser det etter at pålegget har hatt en runde i frysen.

[Musemor med tre søte små]

Dersom man fryser ned kjøtt til en temperatur under -20 i over ett døgn dør toxoplasmose parasitten, men listeriose bakterien overlever.

[gutteklubben grei]

Du kan "steke" spekeskinka i ovnen, legg skivene på rist og "tørk" de på varmluft 150 grader til de er stive som chips. Det er kjempegodt som snacks og da er det jo varmebehandlet :-)