karamellpudding!!! noen som vet?

[Linda-Kristin=)]

glemte jo helt av å lage til karamellpuddingen i gårkveld, så skal gjøre det nå... noen som vet om det er skikkelig nøye at den står ett døgn før den serveres?:/ skal spise den i kveld....

[solstråle69]

Da tror jeg at jeg ville gått for "pose"-varianten...

[Melkekua +3 rosa ulldotter]

Mormor lager den alltid to dager i forveien hun. Koker opp melka første dagen, lager karamellpuddingen dagen etter, og lar den stå kjølig til dagen etter det igjen. Vet egentlig ikke hvorfor, har aldri spurt henne...

[Bettybu]

Aner ikkke, men det viktigeste er vel at den rekker å bli kald??? Dvs visst du lager den blir den nå,så blir den jo det.... til i kveld/ettermiddag??

[Libido-]

Det går fint! Trenger ikke være 100% kald, men er best da.

Sett den rett i kjøleskapet når den er ferdig.

(ta unna matvarer som ikke bør bli varme)