Oppskrift på waldroffsalat?

[Gjest]

Noen som har en god oppskrift på waldorffsalat?

[Gjest]

Eller waldorfsalat som det også kan staves;)

[Gjest]

2 grønne epler (terninger)

ca 150g kål ( jeg skjærer en skalk på øyemål, ca like mye som eplene når alt er skåret i terninger og strimler kålen.)

Annanas biter ( gjerne fersk annanas)

En neve druer som deles i 4 ca om de er store eller i to om de er små, gjerne røde druer)

1-2 stilker selleri, spørs hvor kraftige de er og hva man selv foretrekker, i TYNNE skiver

Valnøtter, ca en dl hakkes

1 1/2dl fløte og like mye majones, fløten piskes til krem

2ss sitron saft som man rører ut med ca 1ss sukker og heller over frukten og grønnsakene før kremen og majonesen blandes i.

 

Alt vendes forsiktig sammen.

 

[Gjest]

Tusen takk:)

[Gjest]

Skal bitene være kjempesmå? Har aldri laget det før, og spiser det kun en gang i året:)