en god oppskrift på kyllingfileet

[NickNoLte]

vil lage noe godt, har kyllling fileet.

 

vil ikke bruke en sånn vanlig tandori pakke, har lyst å lage noe som er veeeeeldig godt, og gjerne enkelt.. litt nytt og spennende....

 

eller/ og en god saus som en variasjon

[1prinsesse+1i magen]

Kyllingfilet i form i ovnen. Skjær poteter i båter, sammen med gulerøtter og løk i form i ovnen. Saus og evt ekstra grønnsaker i gryter. Godt med både bearnaissaus og kylling bretagne saus(tror det heter det). Raskt, enkelt og godt!

[Kulå]

Krydre med salt og pepper, stekes så de får en stekeskorpe, legges i ildfast form, legg paprika og løk oppi, hell over fløte som du har blandet med kyllingsauspulver eller en dippose. Stekes i ovnen til det er ferdig. Tror jeg pleier ha det på ca 200 grader, men hvor lenge vet jeg ikke..

[NoDoubt]

Kyllinfilet er helt klart best når de blir stekt i ovnen. Ca. 200 grader i ca. 25 min.

[Gjest]

Åh nå fikk jeg lyst på kylling :-P

Men over til min oppskrift ;-)

 

Dette trenger du:

Kyllingffilét eller grillet kylling

Grillkrydder, hvitløk, evt. annet krydder du liker

Løk og paprika

Bretagnesaus, tror det er Toro

 

Jeg deler kyllingen i biter og krydrer dem med grillkrydder og gjerne masse hvitløk.

Koker yasminris.

Har kyllingbitene oppi risen sammen med hakket løk og paprika.

Lager kylling-bretagnesaus m/paprika.

 

Namnam :-)