oppskrift på hønsefrikasè?

[Mayken]

Noen som har.

Har rester etter kalkun-middagen i går og tenkte vi kunne forsøke å lage en frikasè med dette kjøttet og hønsebuljong.

Noen som har gjort dette før?

Og hva hadde dere i av grønnsaker?

 

[Gjest]

Lag lys saus. ( 50 g mel, 50 g smør og 1 l kraft)

Ha i det du liker av grønnsaker, jeg bruker gulrot, kålrot og litt purre, og kjøttet. Server med poteter. Bir ennå bedre hvis du lager sausen veldig tykk og har i masse grønnsaker. Smak den til med salt og pepper