Skal lage delfiakake. Hvor lang holdbarhet er det på den?

[Cat78♥VerdensVakresteDatter♥]

Tenker jo da på om den holder til julekvelden:)

[-MtG-]

Tror den holder i en evighet jeg om du har den i kjøleskapet. Er ikke akkurat laget av ting som går ut fort på dato:) Når jeg bodde hjemme så husker jeg vi gikk og smaska på den kaka leeeenge.

[Mom2Two]

Det er faktisk råe egg i den da;-O

[Cat78♥VerdensVakresteDatter♥]

Rå egg? *måsjekkeoppskriftenengangtil*

 

Thanx:)

[-MtG-]

Ojoj, det visste jeg faktisk ikke, men egg holder jo i en halv evighet de også , ihvertfall når de er inni skallet sitt:)

 

Nei, ikke stol på meg, Cat.

[Gjest]

Kjenner jeg ble litt kvalm nå bare ved tanken på delfiakake.....

[Cat78♥VerdensVakresteDatter♥]

Hehe, den er i grunn litt kvalmenes ja, men hører nå jula til alikevel synes jeg:)

 

 

[Gjest]

Frys den - det gjør jeg med min.

[Cat78♥VerdensVakresteDatter♥]

Frys den eller ikke frys den, det er visst det store temaet mitt i kveld;)

 

Takk for godt tips, da kan jeg hive den i fryseren:)

[bobler av lykke ♀ ♀]

oppskrift?

 

dette må jo være den ideelle kaken å "bake" til jul når man ikke har komfyr som funker

[Gjest]

 200 g Freia Dronning sjokolade

 4 ss sterk kaffe

 250 g Delfia fett

 2 egg

 2 ss sukker

 1⁄2 dl cognac/whisky

 2 stk Kvikk Lunsj XXL

 2 stk Kvikk Lunsj

 100 g marsipan, rulles til en pølse

 1 pose Freia Cocktailbær

 2 poser Freia Gelépynt

Kle en liten brødform med bakepapir. Finhakk sjokoladen, smelt den i vannbad, tilsett varm kaffe og rør den glatt. Smelt delfiafettet ved svak varme og avkjøl. Visp egg og sukker til eggedosis, bland inn sjokoladeblandingen.

 

Spe i delfiafettet, litt av gangen under stadig omrøring. Visp til det blir en jevn og glatt røre. Bland inn cognac/whisky. Legg røren lagvis med Kvikk Lunsj, marsipan, cocktailbær og gelépynt.

 

Oppbevares i kjølskap eller fryser. Ved servering skjæres kaken i tynne skiver.

 

[Gjest]

...og må vet vi hvordan prikkpunkter ser ut på Dib - fra Word. Hahaha