Dritgreie karameller...:)

[Gjest amandine]

Skulle lage dritgreie karameller her i helgen he he mannet meg opp til 45 min røring, og alt var klart trodde jeg.. Midt i måtte jeg skifte en kjapp bleie og da var det gjort, gitt! Skilte seg med glans og alt fettet på toppen... Men ga jeg opp? Neida! Kjørte igang igjen midt under blåfjell, kokte opp på nytt og helte av fettet... Så stivnet jeg karamellene og de ble liggende med litt udelikate klumper av størknet fett. Så ikke så veldig stilig ut, men når jeg fikk skyllet dem med varmt vann (det var karameller som fikk vasket seg!) ble de veldig pene å se på samt snydens gode i munnen. Og bare jeg vet at de ble fryktelig mislykket egentlig! Skal lage fler, jeg, men må kjøpe mer smør og fløte!

[dritgrei hei hei!]

okei.... da var min runde to med karameller også såkalt misslykket, for det fettet landa på minekaramelle også, så jeg måtte tørke av dem, men gode var de..... kanskje vi kokte dem litt for kort? hvorlenge kokte dine? kanskje en dråpe vann på slutten hadde samlet sammen fettet igjen???

 

fortell hvordan det gikk da, når du har prøvd en gang til!