Oppskrift på julelefser???

[<3katie<3]

Noen som vil gi meg oppskrift på gode lefser til jul? E

r mange på nettet, men synes det er vanskelig å vite hvem som blir gode. Har prøvd noen, men blir liksom ikke så bra som det skal hehe

 

Håper noen vil hjelpe meg )

[Dailis]

Hva slags lefser?

Til kjøtt, eller til kaffen?

[<3katie<3]

Til kjøtt

[Dailis]

Kokte poteter (ikke for melne), salt evnt noe sukker og fløte.

Bland dette og tilsett mel til du får bearbeidet det.

Kan ta potetene i kjøttkvern, eller lage det som om det skulle vært potetmos.

 

 

Kjevle ut til ønsket størrelse og stek. De revner raskt om de er tynne så et laken kan være lurt å bruke.

 

Jeg har aldri fått en annen oppskrift på dette, men det blir godt

[<3katie<3]

Tusen takk