Noen som har smakt en matrett som heter FLYGANDE JAKOB?

[Gjest]

Har en svensk venninne som kommer på middag til uka. Vi har det sånn at den som kommer på besök bestemmer hva vertinnen skal lage, slik at ikke vertinnen bör stå med alt! Hun har nå bestilt en rett som heter "flygande Jakob", en svensk rett der man blander hummer og kanari! Det er grilla kylling, bananer, bacon, flöte med chilli saus og peanötter i! Höres merkelig ut synes jeg! Det skal serveres med ris og salat! Noen som har smakt dette???

[EinFrosk]

Ja, det har jeg.... og det er litt spesielt:-)

[Gjest]

Spesielt godt eller spesielt vondt?? Trodde hun tulla da jeg fikk oppskriften :-) HUn ble litt snurt da ja!

[kristanna]

ja det er godt =) men har ikke oppi bananener og peanøtter da,men det andre du skrev.

[kristanna]

kan ikke skrive idag:p bananer mente jeg,hehe

[Nattinatta]

ja smakt det for mange år siden. litt spesielt, men godt ikke bananer, men pianøtter er knall godt cachewnøtter!!

[Store My]

Det er godt! Spiste det da jeg bodde i Sverige. Sleng over oppskriften, da :-)

[Snupi27]

emilie fikk et middagsglass i dag med flygande jacob på i dag som er kjøpt i sverige =) hehe.. helt grei smak men helt sikkert annerledes når den ikke er på middagsglass for 1 åringer =p

[jordbærsjokolade]

Det er aldeles nydelig, må ha i bananer:)

[anonyn]

 

KANONGODT

[jordbærsjokolade]

Denne oppskiften er god:)

1 grillet kylling, eventuellt kyllingfilet

2 bananer

italiensk krydderblanding (sånn pulver pose)

 

2-3 dl kremfløte og eventuellt litt cremefraishe

Chilisaus etter smak. Jeg bruker Heinz

Peanøtter (naturlige) eller cashew nøtter

1 pakke bacon

Rens kyllingen og del den i biter. Legges I en ildfast form. Del bananene i skiver og legg de over kyllingen. Krydre med italiensk krydderblanding.

Bland fløte og chilisaus etter smak. Helles over kyllingen og dryss noen peanøtter over.

 

Ha formen i en ovn ved 200-225 grader i ca 10-15 minutter. Når kyllingen er i ovnen så kutter du bacon i små biter og sprøstek dem.

Disse drysses over kyllingen før servering.

 

Sausen skal være ganske tykk og god

 

Server med ris og en god salat

 

[Gjest]

Jeg har spist det flere ganger, synes det er godt jeg i hvertfall. Kunne tenkt meg oppskrift på det så jeg kunne laga det selv.