Pepperkaker! Noen som har en bok som heter "Jul i vårt hus"?

[Mamma'n til gutta boys™]

I den boka står nemlig verdens beste pepperkakeoppskrift...og nå kan jeg ikke finne den:( Er det noen snille sjeler der ute som har denne boka, eller som kan oppskriften, skrive den her for meg! ))

[Mamsen og lillegutt]

Dette er ikke til hjelp,men jeg har den boken......hjemme hos mamma.

Vi brukte alltid den oppskriften når jeg var liten.

Håper du får hjelp av noen andre.

[Mamma'n til gutta boys™]

Ja, er du ikke enig? Skikkelig gode pepperkaker!!

 

[temi & keli]

Har boka i kjeller'n.. tror jeg..

[Mamma'n til gutta boys™]

jeg fant den!!!! :-D

 

Skriver den ned hvis noen er interessert:)

 

 

3 dl vann

1/2 dl sirup

2 ss kanel

2 ss nellik

2 ss ingefær

2 ss natron

425 gram margarin

750 gram sukker

1400 gram hvetemel

 

Slik gjør du det:

 

La vann, sirup, sukker og krydder koke opp. Ta gryten av platen og rør i natron. Tilsett smøret og rør til det blir kaldt. Så arbeider du inn melet, men spar litt til utbakingen. La deigen stå til neste dag. Da blir den lettere å bake ut.

 

Når du skal lage kakefigurer, må du kjevle deigen tynn og fin før du stikker ut figurene med kakeformer. Du kan også lage dine egne mønstre av kartong som du legger på den utkjevlete deigen og skjærer rundt.

Stek kakene i ca. 5 min. på 225 grader.