blirjegsnartmamma Skrevet 29. november 2008 #1 Skrevet 29. november 2008 Mannen min har såå lyst på, og jeg får ikke tak i oppskriften.. Svigermor glemmer hele tiden å sende den.. Er det noen av dere snille, flinke som vet?
Gjest Skrevet 29. november 2008 #2 Skrevet 29. november 2008 1 kopp smelta smør (meierismør!) 1 kopp helmelk 1/2 kopp kefir 250g sukker 25g hjortetakk 600g hvetemel Jeg bruker halvt om halvt med helmelk og kefir.
Mayken Skrevet 29. november 2008 #3 Skrevet 29. november 2008 750 g sukker 250 g smør 50 g hortesalt/hornsalt 5 dl melk mel til passe deig. La smøret ligge ute i romtemp. så det blir mykt. Kna sukker og smør sammen først, tilsett så hjortesaltet. Bland i melk og til slutt mel til passe deig. Pakk deigen inn i plastfolie og oppbevar i kjøleskap til dagen etter. Bak ut og lag former stekes på 200 grader til ønsket farge er oppnådd. Jeg pleier å male dem før jeg steker dem, blir alltid litt "kø" til ovnen, så da slår jeg to fluer i en smekk. Har bakt i dag og fått mye skryt av gjestene som kom på kaffe i dag. Ble myke og gode:)
blirjegsnartmamma Skrevet 29. november 2008 Forfatter #4 Skrevet 29. november 2008 Tusen takk begge to! Da blir det baking
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Start en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå