Lettsalta torsk - hva bruker dere til?

[Espoir]

Vi pleier å ha kokte pottitter og kokte gulrøtter, pluss sandefjordssmør og dryss med gressløk eller persille.

 

Men er det noe annet som passer? Noen andre grønnsaker eller noe?

 

Kunne tenke meg å prøve noe nytt med dennetradisjonelle retten. Tips?

[LisseUmmaNuddeAtteJamPjøver]

Bacon, eggesmør (sandefjordssmør?), og stua gulrot. Mmm! Dropper forresten poteter vi da.

[Anne-B.]

Åh, slurp, gulrotstuing pleier mamma å lage og. Jeg gleder meg til å komme hjem til jul!! )

[Gjest]

Ooh, dette var første måltidet mitt etter mini var kommet til verden, sykehusmat er vel ikke kjent for å være verdens beste, men det var driiitgodt med erter, gulrøtter, poteter og MASSE hollandaissaus til! Yummy! - Jeg spiser vanligvis ikke torsk da, men dette var snadder!

[Espoir]

Hm, erter og gulrotstuing er jo godt. Kanskje det blir det vi lager til i dag?

[mamsen labamsen]

Bacon, godt smør, potetstappe av mandelpoteter, gulrot og potetlefse.

JAMMY:-)

[Espoir]

Potetlefte? Kan man bruke vanlige lomper?

Det var lurt, det vedder jeg på at barna vil like!

[mamsen labamsen]

Ja, går godt med vanlig lompe. Vi bruker det ofte vi.

Og barna spiser så det tyter ut av øra på dem...hehe. Glad i lomper og potetlefse!!

[erteposen + 4]

Det er så fatastisk i fiskegrateng, spesielt om en har rester.

 

Vi bruker litt forskjellig tilbehør. Sprøstekt bacon, brokkoli, hvit saus og potet bruker vi (mine gutter er ikke fan av kokt gulrot)

 

Lager en rett som minner litt om bacalao. Lager tomatsaus med løk, hvitløk, (paprika), persille, oliven. Har ovnsbakte potetbåter med skall på, brokolli, dampa fennikel eller ovnsbakt paprika uten skallet (svir dem av til de blir sorte og tar av skallet) og damper fisken til.

 

 

[Espoir]

Nam, den skal jeg også prøve.