Jeg har laget knekkebrød, og de ble skikkelig gode!

[¸.·´¯`·.¸><((((º>]

Sprø og med mye smak. Så deilig med brunost eller blåmuggost på.........nam!

Nå koser jeg meg med knekkebrød og latte, har fyrt i ovnen, tent stearinlys, babyen sover, og en ellers trøtt og sliten mor kan ikke få det bedre:-D

 

Det var igrunnen bare det jeg hadde på hjertet, hehe....;-)

[*TINCO*]

du må nyte øyeblikket det hørtes deilig ut!!!

 

 

[mumtobe09&10]

Har du laget knekkebrød selv??

Wow, så flink du er da!

 

Lyst til å dele med oss hvordan du har gjort det?

 

Hørtes vanvittig deilig ut.. *tenne stearinlys*

[Mamman til AM&JS]

Mmm...hørtes veldig godt ut!! Kan jeg få spørre deg om hvordan du lager knekkebrød??

[¸.·´¯`·.¸><((((º>]

Så koselig med respons på innlegget mitt! Hehe, jeg tenkte for meg selv at damene her inne sikkert ville hoppe glatt over et "mmmm, kose seg med knekkebrød og stearinlys", men koser meg så fælt at jeg bare måtte dele det med noen:-D

 

Det var en smal sak å lage disse knekkebrødene, her var det ovnen som gjorde jobben.

Denne oppskriften er til varmlutfsovn, men jeg har ikke det, og de ble veldig sprø allikevel.

 

3,5 dl havregryn

3.5 dl grov rugmel

2 dl solsikkekjerner

1,5 dl sesamfrø

0,5 dl linfrø (fint om de er knuste, men trenger ikke)

1 dl kruskakli

1 ts salt (det glemte jeg å ha i, men like bra)

7 dl vann

 

Rør sammen, ha bakepapir på to stekebrett og smør massen utover. Rut dem opp til ønsket størrelse. Tykkelsen ble ca. en halv centimeter.

Stekes i 45 minutter 170 grader.

Snu knekkebrødene og tørk dem i ovnen i ca 1 time på 100 grader.

 

Hvis du lager dem tykkere, kan du sette opp steketemperaturen bittelitt, og forlenge tørketiden. Det er bare å prøve seg frem. Hvis de er litt myke i midten etter endt steketid, kan du legge dem på rist, ta dem tilbake i ovnen og tørke dem i 30 minutter til.

 

 

[¸.·´¯`·.¸><((((º>]

Her er oppskriften, damer:-)

[storebror og junibaby=)]

jeg bruker samme oppskrift=) de er gode,kan også bruke gresskarkjerne i de=)

[* 5 om dagen *]

høres så koselig ut da :-))

får ny komfyr hjem i kveld jeg,så dette vil jeg prøve ut i morra.

må jo være en bænkers det,siden de skal være sprø...hehe..

[¸.·´¯`·.¸><((((º>]

De er knallgode, og tror ikke man kan mislykkes:-)

 

Gresskarkjerner høres godt ut i, det skal jeg prøve neste gang. Andre tips til variasjon ?