God sjokoladekrem? helst lys...

[lego]

Trenger flere baketips jeg...

 

Noen som har en oppskrift på en lys sjokoladekrem til sjokoladekake?

 

smør

kakao

melis

kaffe

 

men hvor mye av hver???

 

*heltgrønn på kakebaking*

[1gangs,spent]

300 gr smør

400 gr melis

2 ss sterk kaffe

3 ss kakao

6 stk eggeplommer

 

visp smør og melis i mikseren.

Tilsett kakao og sterk kaffe.

Bland i en og en eggeplomme mens du pisker.

 

Denne er veldig god fargen på kremen blir etter hvor mye kakao du har i. Og vil du ikke ha den sterk så ikke ta i så mye kaffe.

en kalloribombe.

[1gangs,spent]

Så nå at du helst ville ha en lys.

Dette er en oppskrift på smørkrem.

 

rør hvitt 75 gr smør og 1 1/2 dl siktet melis.

rør i 1 eggeplomme og en ts vaniljesukker.

[lego]

Tusen takk!

 

men, eggeplommer?

har jeg aldri hørt om/brukt før....