Lett og god dessert

[Mersa og gutta <3]

Yoghurtis

 

Denne isen får en frisk og syrlig smak

Det blir ca 1 liter iskrem

• ½ liter skogsbæryoghurt

• 500g dypfryste skogsbær (f. eks bjørnebær, blåbær osv.)

• 2 ss sitronsaft

• 1-2 ss sukker (smak deg frem)

 

Ha yoghurt, skogsbær, sitronsaft og sukker i en food processor og kjør til alt er godt blandet. Hell blandingen i små former og sett dem i fryseren. Ca 1 ½ dl pr. porsjon er nok. Jeg brukte engangs-pappkrus.

Husk å ha jevne topper. Ellers ligger den ikke godt på tallerkenen.

 

NB! Bruker lang tid på å tine. Nærmere to timer.

 

 

Passer veldig godt til all den fete julematen vi kommer til å spise fremover! Er så frisk og fin! :-)

[Loppelill]

Hjemmelaget is er veldig gilt å lage