Dere som liker pannekake til middag ;)

[♥♥mortil4♥♥]

Jeg har en suupergod helgepannekakeoppskrift, som jeg kan dele med dere Den er kjempegod, og lages i langpanne, i ovnen.

Dette trenger du:

200 grader, 15min

Røren:

*4 egg

*2 1/2 dl hvetemel

*3 dl melk

*75 gr smeltet smør

 

Visp sammen, og hell over en papirkledt langpanne, og sett den i ovnen i 15 min.

 

 

Fyll:

*400 gr kjøttdeig - stekes

*1 pk tacokrydder - has i, følg fremgangsmåten på pk

*1 gul løk - ternes, og stekes

*1 purreløk - ternes, og stekes

*1 paprika - ternes, og stekes

*1 boks creme fraice (gjerne mager)

 

Alt blandes, og has oppå pannekaka, og rull sammen fra langsiden (som en rullekake)

Stram den sammen litt med bakepapiret, og la den stå og godgjøre seg ca 5 min, med et kjøkkenhåndkle over.

 

Kan gjerne bruke bacon, el andre ingredienser også.

[Gjest]

Namnam! Takk for oppskriften :-)

[polarn & pyrene]

Det hørtes godt ut, den ska jeg prøve i løpet av uken.

Takk for oppskriften.

[Gjest mphs]

Denne må jeg nesten prøve. Hørtes veldig godt ut:)

 

TAKK

[Oi ..!]

Takk - den skal prøves ut

 

Her er en annen oppskrift på fylte pannekaker som ble servert til mann og barn i forrige uke:

 

http://www.klikk.no/mat/article308030.ece